Witamina D, nazywana „witaminą słońca”, odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia kości, układu odpornościowego i prawidłowej pracy mięśni. Jednym z jej najlepszych, naturalnych źródeł – zwłaszcza w miesiącach zimowych – jest tran norweski. Dlaczego jest tak cenny i kto szczególnie powinien go suplementować? Wyjaśniamy w artykule.
Czym jest tran norweski?
Tran to naturalny olej pozyskiwany z wątroby dorsza atlantyckiego, tradycyjnie łowionego w chłodnych wodach u wybrzeży Norwegii oraz w innych rejonach północnego Atlantyku.
Jakość tranu zależy od wielu czynników, takich jak świeżość surowca, metoda ekstrakcji i procesy oczyszczania. Często jest on pozyskiwany specjalistycznymi metodami, które nie niszczą jego cennych składników.
Tran norweski jako źródło witaminy D
Tran norweski zawiera naturalnie wysokie ilości witaminy D. W 1 łyżeczce tranu (ok. 5 ml) znajduje się średnio 400-1000 IU witaminy D[1]. Dawka ta pokrywa znaczną część dziennego zapotrzebowania, które dla dorosłych wynosi średnio 1000-2000 IU[2].
Witamina D jest niezbędna do prawidłowego wchłaniania wapnia i fosforu w jelitach oraz mineralizacji kości. Odpowiada również za funkcjonowanie układu odpornościowego, regulację procesów zapalnych, a także za zdrowie układu nerwowego.
Zawartość witaminy D może się różnić w zależności od produktu – zawsze warto sprawdzić tę informację na etykiecie.
Dlaczego warto wybierać tran norweski?
Tran norweski jest naturalnie bogaty w kluczowe składniki odżywcze, takie jak:
- kwasy omega-3 (EPA i DHA) – niezbędne dla zdrowia wszystkich układów w organizmie;
- witamina D – ważna dla zdrowych kości, odporności i ważnych funkcji życiowych;
- witamina A – wspiera wzrok, układ odpornościowy i zdrowie skóry.
Dorsz norweski pochodzi z chłodnych, czystych wód, co znacznie ogranicza ryzyko obecności szkodliwych substancji, takich jak metale ciężkie czy dioksyny. Dzięki temu tran (pozyskany z jego wątroby) charakteryzuje się wysoką jakością.
Kto szczególnie powinien suplementować tran norweski?
Tran norweski jest zalecany zwłaszcza dla osób:
- mieszkających w krajach o ograniczonym nasłonecznieniu (np. Polska, Norwegia);
- spędzających większość czasu w pomieszczeniach;
- seniorów, u których synteza skórna witaminy D spada wraz z wiekiem.
Wskazany jest również dla dzieci i młodzieży w okresie wzrostu oraz kobiet w ciąży lub karmiących piersią (po konsultacji z lekarzem).
W krajach północnych tradycyjnie podawano najmłodszym tran w okresie zimowym jako element profilaktyki krzywicy i w celu wspierania pracy układu immunologicznego.
Podsumowanie
Tran norweski to naturalne źródło witaminy D – niezwykle cenne szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Dostarcza również witaminę A i cenne kwasy omega-3, dzięki czemu wspiera zdrowie kości, odporność oraz funkcje poznawcze.
Regularna suplementacja tranu może pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu witaminy D i wsparciu ogólnego zdrowia.
Bibliografia:
- Office of Dietary Supplements – Vitamin D [na:] „Nih.gov”, 2025 r.
- Ile jednostek witaminy D przyjmować? | Diag.pl [na:] „Pacjent – Diagnostyka Laboratoria Medyczne”, 26 lipca 2024 r.
